2010年12月16日の日記

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もやし炒め

臥薪嘗胆
今日は本当に寒かったんですね。 朝冷凍庫から出しておいた鶏レバーの一部が、夜になっても凍ったままでした。 寒ぅ〜。
その昔、「私の血液はワインでできている」 みたいなことを言う愉快なセクシー女優がいらっしゃいましたが、「私の身体は鶏レバーでできている」 と言っても過言でないくらい、ほぼ毎日鶏レバーを食べています。 どんだけマイブーム? って感じです。
一昨日、下味にヘテ唐辛子、炒めダレにコチュジャンを入れてみたら、なかなか良い感じに仕上がりました。
そして今日はカレー風味にしてみようと思っていたのですが、帰り道ふと 「豆板醤という手もありますね」 と気づき、炒めダレに豆板醤を入れてみました、ヘテ唐辛子抜きで。
豆板醤は量の調整が難しいですね。 そんなに入れていないと思うのに、辛くなりました。 コチュジャンが正解だったな。
でも美味しいので、せっせと食べたいと思います。 明日のお弁当も、鶏レバー丼です、今週はずっとこれです。

BUMP OF CHICKEN の 『COSMONAUT』 を聴きながら通勤。 バンプも大人になったなぁ…って感じです。
歌ネットにスペシャルインタビューが掲載されていたので読んでいたら、「バンプ歴代人気曲ベスト10」 なんてのも掲載されていました。 1位はやっぱり 『天体観測』。 断トツですね。
歴代人気曲一覧」 というのもあったのでチェックしたのですが、意外にも 『LAMP』 が入っていなかった。 …「意外にも」 というのは、超個人的な感想なんですけどね。 私の中では、断トツ1位です。 いつもふっと聴きたくなって、聴くと何度もリピートしてしまいます。 名曲です。
2010年12月16日(木)   No.2421 (日記)

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