2018年05月20日の日記

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柏餅を2つ
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シャルドネ

豚足ぷるぷる
キャロリーヌちゃんのガソリンメーターがおかしい。

はちみつを買いに行ったのですが,ほとんどが中国産なんですね。
もちろん国産は高いだろうから最初からあるとは思っていないのですが,「純粋はちみつ」 と書かれているもののほとんどが中国産。 「安いなー,これ」 と思った時点で薄々気づいてはいますが,「やっぱり…」 とちょっとガッカリします。
もちろん中国産すべてを否定しているわけではなく,以前は中国産の鶏ひざ軟骨の唐揚げをヘビロテしていたこともあります。 でも,何ていうんでしょうね,気持ちの問題なのですが,はちみつのように自然に大きく関わっているものだとちょっと考えてしまう。
というわけで,今日はちょっとお高めのカナダ産のはちみつを買って帰りました。 ほんと,気持ちの問題ですね。

炊飯器で保温調理ができるかなー,と思って取扱説明書を見ていて,蒸し料理機能があることを思い出しました。 「気づいた」 とか 「知った」 とかじゃないの,「思い出した」 の。 だって,前にも使ったことがあるんだもーん。
まぁすっかり忘れていたわけですが,この蒸し料理機能を利用して,じゃがいもを蒸してみました。 そうです,イカの塩辛と一緒に食べるためにです。
前回のじゃがいもと一緒の袋に入っていたじゃがいもを,炊飯器の蒸し料理機能で蒸したのですが,その美味しさにびっくりしました。 甘いのなんのってあなた,塩辛がより一層塩辛く感じましたわよ。
時間もかかるし(レンジ:8分,炊飯器:40分),洗い物も増える(レンジ:ラップ,炊飯器:パーツ一式)けど,その違いは美味しさに表れていました。 こりゃ,びっくり。
じゃがいもがあと1つ残っているのですが,これも炊飯器で蒸してみようと思います。 あと,これからポテトサラダを作る時も,炊飯器で蒸そうと思う。 それくらいに美味しかったのです。 放ったらかしできるのも,良いですね。

中山七里さんの 『ネメシスの使者』 を読みました。
意外な犯人,でも残りのページ数からしてもう一捻りあるな,と思っていたら,そのとおりでした。 あー,でも嫌な展開。 うーん,でもそこまで思い続けられる気持ちは羨ましいよ,うん。 やっていることは酷いけど,気持ちは美しい……かも。
その嫌な展開の後に,更に嫌な展開。 それもやっぱり主観だし,そういう立場の人がそういう考えで判断しているのは大問題。 同意はまったくできませんね。 私にとっては,ある意味イヤミスでした。
2018年05月20日(日)   No.5323 (日記)

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