久しぶりに食べた鶏レバーは、やっぱり美味しかった! くぅ〜、また病みつきになってしまうかも。
洗濯機の買い替えを真剣に検討。 排水ホースを外して防水パンの掃除をすることを考えるとちょっと気が重いけど、その後の快適さを想像して気分を盛り上げています。 排水ホースってどうやって外すんだろう…。 予行演習をしておきたいけど、元に戻せなくなったら困るので、ギリギリまで触らないでおこうと思います。 私に外せるのだろうか…、ドキドキ。 そして、ついでに炊飯ジャーも買い替えようかなぁ…と思い始めています。 前に使っていた炊飯ジャーのパッキンがボロボロになってしまったので、今は電子レンジ用の炊飯器を使って炊いているのですが、なんだかあまり美味しくない気がするのです。 どうにもこうにもボソボソしているので水分量を変えてみたりもしたのですが、水分を増やすと吹きこぼれるだけなんですよね。 たまに電子レンジで炊くくらいなら良いけど、いつもだとやっぱりなぁ…。 特にお米好きというわけではないけど、どうせ食べるなら美味しい方が良い。 という訳で、気分を盛り上げるべく仕事の帰りに大型電気店に行ってみました。 この雪の中、我ながら酔狂。 洗濯機は自分の中でメーカーと商品を決めていたのですが、実際見てみると結構大きい。 うぅむ。 でも実物を見て、ちょっと気分が盛り上がってきました。 炊飯器は展示品を見て、「これかな?」 とちょっと当たりをつけておいた。 一応カタログもいくつかもらってきました。 帰宅後、「果たして洗濯機は入るのか?」 と洗面所の入り口の幅を測ったら…あ、ギリギリ? それとも無理? ガチョーン、一からやり直しか? とりあえず、買う時お店の人に相談してみよう。 念のため、カタログを見て第2候補も決めておかなくては。 あーあーあー。
先日仕込んだはちみつ生姜は、なんかイマイチな気がします。 分量が適当でないのか、下の方のはちみつが固まってしまうし、生姜エキスもあまり出ていない感じ。 やっぱり生姜シロップを作った方が良いかも。 最初からはちみつを入れて煮込んでみようかなぁ。 糖分が気になるので、お砂糖控えめで作りたいと思います。 生姜シロップ道もまだまだ奥が深いです。
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