2019年04月24日の日記

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2019年04月27日(土)
コンソメ味とカレー味
2019年04月26日(金)
ガソリンが高い
2019年04月25日(木)
わかめにぽん酢
2019年04月24日(水)
6連勝!!!!!!
2019年04月23日(火)
海藻づくし
2019年04月22日(月)
裾上げ完了
2019年04月21日(日)
ぽん酢を買いに
2019年04月20日(土)
今季ラスト鍋(?)
2019年04月19日(金)
三種飲み比べ
2019年04月18日(木)
腸がくぅくぅ
2019年04月17日(水)
玉ねぎ in トースター
2019年04月16日(火)
エアリアル
2019年04月15日(月)
喉が痛い
2019年04月14日(日)
お煎餅を買いに
2019年04月13日(土)
スタンプ初購入
2019年04月11日(木)
今こそ応援!
2019年04月10日(水)
車でラクラク
2019年04月09日(火)
目がしょぼしょぼ
2019年04月08日(月)
忘れ物でダッシュ
2019年04月07日(日)
仕込みの日
2019年04月06日(土)
満開の桜
2019年04月05日(金)
最大瞬間風速3名
2019年04月04日(木)
気温が上昇
2019年04月03日(水)
積み込み開始
2019年04月02日(火)
ホームランランラン!
2019年04月01日(月)
リアルな悪夢

6連勝!!!!!!
いつの間にか,クレーコートシーズンが始まっていました。

『東大王』 の放送がない日はナイター中継を行わず,放送がある日にナイター中継を行う。 カープの試合は観たいけど,何だかなーって思います。

365日の献立日記』 という番組を,昨夜知りました。
沢村貞子さんの日記を基にした番組のようです。 最初から観たかった…,でも4月中に気づけたのは幸いでした。 録画予約しておきます。
どうやら,昨年の夏にも放送されていたようです。 再放送希望っ!

ぬかどこに,ぬかを補充しました。
ネットで 「冷蔵庫で保管するぬかどこも,1日くらい常温に出しておくと発酵が進む」 という情報を見つけたので,塩をすり込んだきゅうりと人参を漬け込んだ後,冷蔵庫から出したままにして出かけました。 今日はあまり気温も上がらないだろう…と思いつつ,少しドキドキしました。
ぬか漬けにしたしいたけは,そのままではしょっぱくて食べられないので,チャーハンや野菜炒めの具にすると良いみたいです。 勉強になります。
ぬかどこのジップバッグを閉じる時,極力空気を出しているつもりなのですが,冷蔵庫から出す時にパンパンになっていることがあるので,きっとこれが発酵なのだろうな,と思っています。 そして今日帰宅したら,少し膨らんでいました,良い兆候かも。
ぬかどこを補充したことで,美味しく漬かるようになりますようにっ。
2019年04月24日(水)   No.5635 (日記)

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