明るいニュースは大歓迎です。
保護フィルムが上手に貼れず，凹み中。 どんマイケル。
昨日またチョキチョキ切って，脱チコちゃん。
粗が出てきたので，また今日もチョキチョキと。 キリがないけど，ちょっと楽しいです。
先日BSテレ東で再放送されている 『孤独のグルメ』 で観て以来，ずっと食べたいと思っていた皿うどんを，昨夜ようやく食べることができました。
「皿うどんって，具を揃えるのが大変なんだよなぁ〜」 と思いながらネットで検索していたら，「中華名菜の八宝菜で作った」 という情報があり，「それ，ナイスアイディア！」 と膝を打ちました。 何でも検索してみるもんだ。
白菜とキャベツを半々で使い，水戻しして冷凍していたきくらげもちょい足し。 できあがった八宝菜は，皿うどんにかけるにしては水分が少ないように思ったので，皿うどんについていた粉末スープと水を足して，良い感じに仕上げました。
念願の皿うどんは，大満足の出来でした。 味付けに一切関わっていないので，そりゃ間違いない。
『孤独のグルメ』 で五郎さんがソースをかけていたので，ウスターソースを買ってきたのですが，かけるのをすっかり忘れていた。 これは悔しい。
皿うどんの麺と，中華名菜がまだ1つずつ残っているので，リベンジします。 皿うどんの麺は，開封したら早めに食べた方が良さそうなので，来週の日曜日かな。
ハマると繰り返し同じものを食べてしまう性格なので，しばらく皿うどんブームが続くかもしれません。
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