グネツム
グネツム科 　Gnetaceae
英名　Gnetum tree
学名　Gnetum gnemon
現地名　Melinjo

広葉樹のような葉っぱですが、針葉樹の仲間。というか、裸子植物、
裸子植物なのだから、果実は発達できないのだけれど、種子・種皮の部分は生食可能。
種子は、粉にしておせんべいを作ったり、料理に使ったりする。スーパーでも、パックされて売られている。

スープに入れて種皮の部分を食べたりもする。

グネツムのせんべい（melinjo kerupuk・Emping）は苦くって、２０代の頃の私はあまり好きじゃなかったけど、今となってはレストランで袋に詰めて卓上に置かれているせんべいをバリバリ食べるようになった。味の好みは、年とともに変わるんだね。