おぉ〜,冬季限定はボンボンショコラか。
昨夜は,牡蠣のグラタンを作って食べました。 いただいたパンを取っておいたのも,このため。 2年前に中った後も牡蠣は食べていたのですが,出来合いのものだったり冷凍食品だったりと自分で調理したものではなかったので,久しぶりに自分で調理した牡蠣…ということで,ちょっと緊張しました。 前回は貝毒で中ったのかな? と勝手に想像しているのですが,今回はしっかり加熱して食べようと思い,予め酒蒸ししてからグラタンに入れました。 結果,美味しくできて,中ることもなかったので,本当に良かったです。 うーん,これを書いていて,また牡蠣が食べたくなってきたぞ。
…パソコンの調子が突然悪くなりました。 日記を書いていたら突然落ちて,書いた文章が全部消えた…。 再起動させてみたのですが,やはりなんだかおかしくて,画面は真っ暗,電源ボタン長押しでもシャットダウンできないので,電源ケーブルを抜いて放電中です。 うぅむ,困ったな。
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