金平糖をカリカリと。
今朝は寒かった。
昨日と2度くらい違ったのかな。 それだけの違いなのに，キャロリーヌちゃんは凍ってました。 あと手袋も必要だった。 でもこの時期らしい気温のような気もしました。 寒くてもちょっと動けたぞ。
来週は冷え込むみたいなので，今週中にできることはやっておこうと思っています。 今のところ順調です。
電気圧力鍋についているレシピブックに，耐熱容器を使う茶碗蒸しのレシピが掲載されているのですが，「圧力がかかっても割れないの？」 と心配になります。
圧力というものを正しく理解していないせいもありますが，相当な圧力がかかりそうな気がするので，陶器やガラス製品を入れたら割れてしまうのでは？ と怖くなる。 でもレシピブックに書かれているということは，大丈夫なんでしょうね…。
検索してみたら，「圧力鍋で使えます」 と明記された耐熱ガラスのカップが見つかりました。 そうですか，使えますか，そうですか…。 でもガラスなんでしょ？（しつこい。） 「圧力」 ってやっぱりよくわかりません。 玄米があっという間に炊けるのはすごく便利です，はい。
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