2023年02月01日の日記

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朝カレー
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節分の豆を買いに

節分の豆を買いに
職場に着いたら,スマホのバッテリーの残量が31%でした。 ひゃっ。

「日中は気温が上がる」 という予報なのに,朝はいつもどおり寒かった。 でも,さほど疲れていなかった分,起きるのは楽でした。
どういう夢を見たのかまったく覚えていなかったのですが,朝歩き出してすぐに 「あっ」 と思い出しました。 歩道に見通しが悪くなるくらいの高さで生えている雑草が,きれいに刈られた夢を見たんだった。
突然きれいになっているわけはないのに,なんだかがっかりした朝でした。

最近 「なんかカレーが食べたいなー」 と思っていたので,カインズの魔法のカレーポットを使って作ってみました。 購入して1年以上経ちますが,初めて使った。
簡単なレシピの紙がついていたと思うのですが,どこにしまったのか,すぐに見つからない。 こういう時はネットが便利ですね,レシピ(大まかな分量と時間)を見つけることができました。
「とりあえず,カレーなら何でも良い」 ってことで,かぼちゃと水とカレールーを入れてレンジでチン。 途中変な音が聴こえてきたので慌てて中断しましたが,問題はなさそうだったので再開。 時間も適宜追加。 ちゃんととろみがついたカレーが出来上がりました。
カレーライスが嫌いなので(カレーパン,カレーうどんは大好きです),しばし考え,『食堂のおばちゃん』 によく出てくるカレー豆腐にしてみました。 実際はどういうものかはわからないけど,私は温めた豆腐にカレーをかけるだけ。 これはこれで美味しかったです。
この魔法のカレーポットは,思っていた以上に便利かも。 これから頻繁にカレーを作ることになるかもしれません。 ルーも開封しちゃいましたしね(ここまでが長かったー)。
2023年02月01日(水)   No.6979 (日記)

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