2020年01月06日の日記

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2020年01月31日(金)
白ネギのグラタン
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結局包丁
2020年01月29日(水)
セルフケア
2020年01月28日(火)
ネギで涙
2020年01月27日(月)
『特捜部Q −檻の中の..
2020年01月26日(日)
泡は便利
2020年01月25日(土)
お昼はカツ丼
2020年01月23日(木)
切ったりおろしたり
2020年01月22日(水)
自分天気予報は外れ
2020年01月21日(火)
逆効果祭り
2020年01月20日(月)
ワンダラーズ
2020年01月19日(日)
微妙に風邪気味
2020年01月18日(土)
技ありっ!
2020年01月17日(金)
not 鶏, 豚 or 牛
2020年01月16日(木)
内部監査
2020年01月15日(水)
外はいい天気
2020年01月14日(火)
圧力鍋でふかし芋
2020年01月13日(月)
大根おろし祭り
2020年01月12日(日)
メープルシロップ
2020年01月11日(土)
締めはうどん
2020年01月09日(木)
五割蕎麦
2020年01月08日(水)
ゴミ出しの準備
2020年01月07日(火)
ゆずを絞る
2020年01月06日(月)
本格始動
2020年01月05日(日)
読書三昧
2020年01月04日(土)
今年初買い物
2020年01月03日(金)
謹賀新年

本格始動
今年最初の体重計。 ここからリスタート。

仕事始め。
普段どおりの時間に目覚め,いつもどおりに支度をして歩いて出かけることができました。 一安心。
が,職場でコーヒーを淹れる際,コーヒーの粉をばらまくという失態を犯してしまった。 誰も見ていなかったのが良かったのか悪かったのか。 誰かにツッコんでほしい気分ではありました。
その後,まだ抽出中にポットを引き抜いてフィルターからコーヒーが漏れ,同僚が動揺していましたが,これは粉をばらまいたこととは関係ないと思います。 水を入れすぎた? いやいや,それもきちんと見たし,ピッチャーに余っていた水を捨てたから大丈夫…のはず。 そもそも,ポットを抜いたらフィルターからの抽出も止まるはずなのですが…。 老朽化?
朝からちょっとドタバタではありました。
メールチェックもさほど時間がかからず(ほとんどサブジェクトだけ見て削除),問い合わせメールも少なかったので良かった。 年末年始はユーザものんびり過ごしていますよね。 日中の問い合わせは,留学生率高し,でした。
これからまた1年間頑張ります。

年末から,大根おろしにはまっています。
実家にいる間も,ふと気づくと 「大根おろしが食べたいな…」 と思っていた。 その欲を満たすため,土曜日はみぞれ鍋をいただきました。
水分があまり出ないおろし方を知りたいと思って検索したのですが,どうやらそういう方法はないみたいで,辛いかそうでないかしか選択肢はないらしい。 水分も捨てるのはもったいない気がして,絞らず利用しています。 きっとそこにも何らかの栄養分が含まれているはず。
姉からもらったセラミックのおろし器でおろしているのですが,もっと楽に美味しくおろせるおろし器がないものだろうか。 二の腕をパンパンにしておろしてこそ,美味しくいただけるってものですかね。 もう少し力を抜いておろす技術を身に着けたいです。
…おっ,どうやら利き手と逆の手でおろすと水分が少ない大根おろしになるみたいです。 利き腕が筋肉痛にならず,一石二鳥。 今度試してみます。
2020年01月06日(月)   No.5867 (日記)

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