2010年10月21日の日記

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ビストロ談義
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包丁でカット
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土俵違い
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カルガンチュワ
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ネタ切れ
2010年10月02日(土)
パレード
『パリ20区、僕たちの..
2010年10月01日(金)
売り場変更

日本語オンリー
約1年ぶりにヤフオクに入札。
「落札できなくても良いさ〜」 ぐらいの軽い気持ちで臨んでいます。 …でも、落札できなかったら、ちょっと凹むんだろうな。
あまり期待せずに、終了を待ちたいと思います。

午前中はほぼポスプリ部屋にこもりっきりでした。 あっという間に時間が過ぎた。
印刷がうまくいかないパターンがいくつかありましたが、まぁ、なんとか終了。 明日、対策を練ろうと思います。
とりあえず、今日のは夢に見そうなほどのトラブルじゃなかったので、良かった。

厚揚げとピーマンとしめじがあったので、「これで何ができるだろう…」 と検索したら、「厚揚げの酢豚風」 なるレシピを発見。
「ほぉ、酢豚。 これは良い」 とレシピと合わせ調味料を適当に覚え、調理開始。 あっという間に出来上がったので、ちょっと食べてみたら、…酢豚? この味は、酢豚ではないな。 作り終わってから再度レシピを見たら、砂糖を入れなかった以外はほぼ合っていた。 だが、この味は酢豚ではない。
「決して酢豚ではないけれど、どこかで食べたことがある味だなぁ…」 としばらく考えていたら、何の味だったかがわかりました。
私はたまに厚揚げにスイートチリソースをつけて食べるのですが、まさにその味でした。 ってことは、わざわざ合わせ調味料を作らなくても、スイートチリソースを使えば良かったんじゃーん。
ってことで、決して酢豚ではありませんでした。 これは明日のお弁当に入れて持って行きます。
2010年10月21日(木)   No.2360 (日記)

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