『a Day in Our Life』 をヘビロテ。 名曲。
夢見が悪く、寝覚めも悪い。
天気が良かったのでとりあえず布団を干し、ゴミを出し、掃除をして買い物に出かけました。
まずユニクロに行き、サラファインのキャミソールやら値下げのカットソーやらを購入。 可愛い長袖 or 七分袖の T シャツがほしかったけど、見つからなかった。 ちょっと残念。
次に産直に行き、おから売り場 (豆腐売り場？) に直行。 なんと、おからが1袋しかなかった。 2袋ほしかったなー…と思いつつ、とりあえずゲット。 他にも野菜をあれこれ。 先週出荷されていなかった私のお気に入りの生産者さんの白ネギを見つけたので、迷わず購入。 使い道はこれから考える。 小松菜は、お気に入りの生産者さんのものが見つからなかったけど、良さそうなのがあったので購入。 あとブロッコリーも。 4点で合計360円はやはり安い!!!
その後ドラッグストアで BB クリームを購入し、併設のスーパーで D ちゃんおすすめの冷凍コロッケを購入。 キャベツも安かったので買った。
帰宅後、揚げ物スタート。 今週も昼間っから揚げ物。 今日は、昨日実家でもらった立派な椎茸と、昨日買ったブナピー2パック、D ちゃんおすすめの冷凍コロッケ、同じスーパーで買った中身が何かわからないクリームコロッケなどを揚げました。 椎茸とブナピーは、揚げる端からつまみ食い。 with チューハイ ＝ 幸せ。 こんな時、つくづく 「お酒が飲める体質で良かったー」 と思います。 健康のためには全然良くない気もしますが。
中身が何かわからないクリームコロッケは、食べても中身が何かよくわかりませんでした。 4個入りの1つをつまみ食いして、3つは冷凍。 コロッケも、10個揚げて1個つまみ食いの、1個は明日のお弁当のおかずで、残りを冷凍。 お腹いっぱい。
揚げ物の後、おからドーナツを作ってみました。
ネットで見つけたレシピは、ホットケーキミックス：200g、おから：200g、豆乳：200ml という分量だったのですが、これを混ぜ合わせると 「ワタシ、コレヲカタニナガシコムジシンガアリマセン」 状態のかたさだったので、豆乳を 50ml 追加。
そこそこ柔らかくなった生地をスプーンでシリコンドーナツ型に入れて、180度のオーブンで10分。 …焼けてないっぽい気がする。
さらに5分。 …まだ焼けてないっぽい気がする。
追加で5分。 …焼けてなくない？ ま、火は通ってるよね。 ってことで、いっか。
焼き上がりに疑問が残ったので、残りは蒸しパン同様、レンジでチンしました。
やっぱりレシピどおりの分量が正解だったのかなぁ。 おからがあと 150g 残っているので、また今度試してみよう、おからちょい少なめで。
今日もお昼から食べ過ぎた。 ダイエットはどこへやら〜。
あーあーあー、昼間っから飲んだ勢いで、"Treasure Seekers: The Time Has Come" と "PuppetShow: Lost Town" を SPRING FEVER SALE で買っちゃった。 無料ゲームクレジットは、いつ使えば良いんだー！？
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