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仕切り直し
1時間後にこっそりと。

昨日の日記に 「今週末、はちみつ生姜を作る」 と書いたばかりですが、週末になるのが待ちきれず、スーパーで生姜を買ってはちみつに漬けてみました。
生姜を極力薄くスライスしてジャムの空き瓶に入れたら、1本では入りきらない気がしたので、もう1本空き瓶を出して分けて入れました。 そこに思いっきりはちみつを注いだのですが、入れすぎたかもしれない…。 早速失敗の予感?
瓶の蓋を開けて匂いを嗅いでみると、はちみつの匂いしかしません。 そのうち生姜エキスが出てきて、生姜の匂いもするようになるのだろうか。 …失敗の予感?
ここに生姜を足しても良いのかなぁ。 週末、新たに生姜を買ってきて、足したい気分です。 ま、失敗したらしたで、ヨーグルトに入れて食べれば良いさー、また作るさー。
よし、今度は生姜多めで作ってみよう! ← 失敗決定かっ!

最近よく本館の S 先生が、こちらのお店のマロンデニッシュをお土産に買ってきてくださるのですが、これがどえりゃー美味しいです。
薄くスライスしたものをトースターでチンすると、パンはサクサク栗はほくほく…たまらん美味しさです。 このパンなら、ゴスペラーズの酒井さんのように水無し1斤食いをすることも可能かと思われます。
デニッシュ食パンと言えば、以前ボローニャが一世を風靡したような気がしますが、最近スーパーでは見かけなくなったような…。
久しぶりに食べてみたい気もするのですが、ネット通販はちょっと面倒だなぁ。 見落としているだけかもしれないので、今度買い物に行ったらパン売り場で探してみようと思います。
2011年02月09日(水)   No.2471 (日記)

シガーフライ
また冷え込むらしい…。

毎週飽きもせず生姜シロップを作り続けているのですが、ふと 「甘すぎやしないか?」 と気になってきました。
いつも、生姜1、砂糖1、水1.5の割合で作るのですが (忘れなければ、レモン汁を大さじ1杯入れる)、生姜と砂糖が同量というのは、いささか糖分が多い気がしてきました。 だから痩せないんじゃないのか!?> 自分 (ま、他にも原因はあると思うけど)。
よし、今週末は、生姜1、砂糖0.5、水1の割合で作ってみよう (2:1:2 ですな)。 甘さが足りないと思ったら、飲む時にはちみつでも足せば良いのですよ、きっと。
…とここまで書いて、「生姜紅茶にして飲むんだったら、やっぱり砂糖よりはちみつの方が良いんじゃないか?」 と思い始めました。 で検索してみたら、やっぱりはちみつの方が良さそうな感じです。
ってことで、今週末ははちみつ生姜を作ってみようっと! …「作る」 と言っても、これははちみつと生姜を一緒に瓶に入れて放置するだけでできるみたいです。 簡単で良さそうですなぁ、ぜひやってみましょ。

今週末は久しぶりに鶏レバーも買ってみようかなぁ。 かれこれ2週間くらい食べていないので、なんだか食べたくなってきました。 2週間前までは、ほぼ毎日食べていましたからねぇ。 久しぶりに食べると、またハマってしまうかも。 まぁ、それもまた良し、ですな。

2011年02月08日(火)   No.2470 (日記)

エースコイン
くしゃみ連発。 風邪?

「今年はあまり映画を観ないかもなぁ…」 と思っているにわか映画ファンの私ですが、WOWOW の3月の放送スケジュールを見て、また大興奮しています。
息もできない』 が、3月23日にオンエアされます!
この映画は今年のキネマ旬報ベスト・テンの外国映画ベスト・テン第1位に輝いた作品で、前からすごく気になっていたのです。 今、シネツイン新天地で絶賛上映中なのですが、寒さのせいで出かけるのがつい億劫になっていて…。 でも、WOWOW でオンエアされるのであれば、私はそちらをチェックしますです。
思えば今年はまだ一度も映画館に足を運んでいません。 気になる映画はあるのに、どうしてだろう…と考えてみたのですが、たぶん八丁座のせいだな。 あそこでマナーが悪い観客にやたらと出くわして嫌な気分になったので、映画館に行く気が失せているのだと思います。 八丁座がちょっと高級感を打ち出しているのも、なんだか嫌だし。
という訳で、今年はあまり映画を観に行かないかもしれないなぁ…という感じなのですが、3月末で期限が切れるポイントカードの無料ご招待が3回分たまっているので、とりあえず3本は観に行くと思います。 …八丁座以外で。
あと、来月 WOWOW では 『ミレニアム』 全3作、『人間失格』、『ラブリーボーン』、『月に囚われた男』 などがオンエアされるので、今から楽しみにしています。 『ミレニアム』 シリーズは、昨年末サロンシネマで上映されたのですが、上映終了後に 「おもしろそうな映画だな」 ということに気づいて、見逃したことをものすごく後悔していたのです。 だから、本当に楽しみにしています。
2011年02月07日(月)   No.2469 (日記)

悪夢続き
今日も朝から恒例の生姜シロップ作り。 さっき気づいたのですが、レモンを入れるのをすっかり忘れていました。
ま、いっか。

夜、携帯が鳴ったので誰かと思ったら、NTT から光回線の工事のお知らせの電話でした。
「最短で、2月28日の工事になります」 と言われたので、「できるだけ遅い方が良いんですけど」 と答えると、「3月末までのご予約がお受けできます」 とのことだったので、3月下旬の工事をお願いしました。
通常は早い時期の工事を望まれることが多いのでしょうが、私はできるだけ遅い方が良いんです。 そもそも自分から望んだ工事じゃないしー、ほぼ押し売りだったしー。
それまでにインチキ室内配線も元に戻せば良いし、周辺の掃除もその頃やれば良いので、ものすごく気が楽になりました。 工事日だけは忘れないようにしなくては。

先日購入した "PuppetShow: Mystery of Joyville"、終了〜。
Help も Walkthrough も使わなかったので、ちょっとだけ達成感があります。 こういう適当な難易度のゲームも良いものですね。
2011年02月06日(日)   No.2468 (日記)

とんこつ鍋
今日は実家の近くにある自動車修理工場に、オイル交換に行きました。
テレビを観ながら待っていたら、すぐにキャロリーヌちゃんが出てきたので、思わず 「おっ」 と声が出てしまいました。 が、オイル交換が終わったわけではなく、汚れたキャロリーヌちゃんを見かねて、洗車してくださっていたようです。 いつもすみません…。 > K さん
オイル交換は、その後無事終了。
待っている間、他のスタッフの方が社長の奥さんに 「今日の10時15分から、ホームテレビで地元の豆腐が紹介されるんでー」 とおっしゃっていたので、「私も帰ってから観ようっと」 と思っていたのですが、産直市に寄っていたら、その場面はもう終わっていました。 あら、がっかり。
産直市にも、そのお豆腐は並んでいました。 あの後、番組を観た人が次々買っていったかもしれない。
私は、青ネギと小松菜と生姜を購入しました。 ほんの少しだけ生姜が安かったので、5袋買いました。 今日のプチラッキーです。
夜、実家から西条に戻り、すぐに生姜シロップの仕込みを行いました。 ここ数日少しだけ暖かいので、水温も気持ち高いみたいで、生姜を洗う作業がすごく楽でした。 皮ごと使うので、洗うのに結構時間がかかるのです。 なので、水温が高いのは、本当にありがたい。
明日の朝、ことこと煮込もうと思います。
その生姜シロップを職場に持って行くために、小さいワインを買いました。 目的は、瓶。 ジャムの瓶も良いのですが、歩いている最中にやっぱりちょっとこぼれてしまうんですよね。 なので、ワインの瓶で持って行ってみようと思います。 その方が、飲む時に注ぎやすいだろうし。
さ、そのために今夜瓶を空にしなくてはー。 うしししし。
2011年02月05日(土)   No.2467 (日記)

節分蕎麦
昨日今日と暖かいですね。 これが平年並みってこと?
今までが寒すぎただけに、ものすごく暖かく感じます。 幸せ〜。

今日のお昼ごはんは、シリコンスチームなべで作ったお好み焼き。 …焼いていないから、お好み焼き風のサムシング。 油を使っていないので、ちょっとだけヘルシーな気がします。
味は良かったのですが、生地の配合が難しく、小麦粉部分だけが底の方で固まり気味。 うぅむ。
今度は市販のお好み焼き粉を使って作ってみよう。 山芋を入れると、ふわふわになるかもしれない。 水分も、気持ち多めが良いのかなぁ。
シリコンスチームなべ、いろいろ使えて便利です。 週末は、再度蒸しパンにチャレンジだっ!

ゴスペラーズのメンバーは、まだ広島にいらしたのだろうか?
昨日のコンサートでも、むさしについて話してらした酒井さんが、今日はこんなつぶやきを (あら、カーソルが…)。

ちなみに昨日はこんなことをつぶやいてらっしゃいました。 昨日のコンサートで話した内容も、実はこれでした。
むさしのおむすび、久しぶりに私も食べたいっす。 西条にもできたら良いのになー。
2011年02月03日(木)   No.2466 (日記)

ハモリ倶楽部
『ゴスペラーズ坂ツアー2010〜2011 “ハモリ倶楽部 響(HIBIKI)”』 に讃歌してきました。
リーダーのインフルエンザ感染により、2公演が休演になった後の公演です。 なので、「本当に行われるのだろうか…」 とちょっと不安になっておりました。 リーダーのブログと酒井さんの twitter をチェックして、出かけました。
今回は未だかつてないほどの良席! 1階3列目、しかも1列目がない場所なので、実質2列目。 ステージが近かった〜。
オープニングでいきなり北山さんが私の目の前に来たのですが、直視するのが恥ずかしくて、隣のリーダーばかり観てました。 リーダーはサングラスをしているので、直視してもあまり恥ずかしくない。 …北山さんのファンなので、直視するのが恥ずかしかったというのもあります。
前回の反省をまったく踏まえず、今回は予習復習皆無の状態で臨んだのですが、案外何とかなるものです。 ゴスペラーズの歌は頭や胸や身体に染みついているので、ちょっとくらい聴かなくても大丈夫さー。 と言いつつ、「えーっと、この曲のタイトルは何だったっけ…?」 と考えてしまう曲が何曲かありました。 「確かサビにタイトルが…、あー、そうそう!」 みたいな。
今回のハモリ倶楽部は、設定がホストクラブだったようで、ちょっとドラマ仕立て。 メンバーのキャラがそれぞれ活かされていて、おもしろかった。
座って聴く時間が長くて、「あー、そろそろお尻が痛くなってきたなー」 と思ったところでスタンディングの曲が始まったりして、構成も絶妙でした (偉そうな言い方をして、すみません)。
ただ、いつもよりちょっと短い気がしたなぁ…。 「えっ、もう終わり?」 と思ってしまった。 それだけ内容が濃かったってことなのでしょうか。
リーダー復帰後初公演だったので、頑張ればもう一度アンコールで出てきてもらえるんじゃないか…と思ったのですが、広島のファンの皆様は諦めが良いようで、すぐに終わってしまった。 まぁ、病み上がりのリーダーに無理はさせられないか。
最後の挨拶の時、「リーダー、ちょっと泣いてる?」 って気もしたのですが、サングラスをしているのでやっぱりよくわかりませんでした。 リーダーは、九州の2公演が延期になったことをすごく気にしていましたが、もしかしたら同じようにインフルエンザにかかっていて、「振替公演、バンザイ!」 なファンの方もいらっしゃるかもしれないので、結果オーライと思ってほしいです。 …インフルエンザにかかっていなくて、なおかつ振替公演にも行けない方には申し訳ありませんが。

それにしても、前から2列目は本当にステージが近かった。 夢のようなひとときでした。
今回ご一緒できなかった T さんも、次回はぜひお誘いしたいものです。

そういえば、DJ バリK〜んの髪型が変わっていて、ビックリしました。 登場した瞬間、「あれ? 今日の DJ は違う人?」 と思ってしまった。
アフロヘアから一転して丸刈り (がちょっと伸びた感じ)。 何か不祥事でもあったのか? なんてね。 結構似合ってました。 夏のファンクラブイベントで、またお目にかかりたいものです。
2011年02月02日(水)   No.2465 (日記)

準備万端
明日は大丈夫なのかなぁ…。

インターネットの回線を光ネクストに変更する件について考えていて、ふと 「エアコンダクトから線を引きこんで接続するということは、今繋いでいるインターホンの口は全く関係ないってこと?」 と気づきました。 インターホンの口 = 私がインチキ室内配線工事を行っている箇所です。
ってことはー、光ネクストの工事当日より前に証拠隠滅をしておかないといけないってことか…な? いや、しておくべきってことか。
かれこれ8年前に行ったインチキ室内配線工事を今さら元に戻せるのだろうか…。 いや、戻すしかないんですよね、これは。
あーっ、気が重いーっ! でもたぶん、最初にやったインチキ工事より元に戻す方が簡単だよな、きっと。 いや、そうに違いない。 そうであってくれないと困るっ!
工事前の数日間はネット接続できないことを覚悟の上、余裕を持って作業を行っておきたいと思います。 …工事時期はできるだけ遅めでお願いします。 > NTTさん 全然急いでないので、急いでいる人を優先でよろしく。
3月に家電の買い替えを予定しているので、掃除の都合上その頃だとうれしいなぁ〜。 もちろん、それより遅くても全然かまいません。

Big Fish Games のゲームクレジットが4つもたまってしまい、「さて、どうしたものか…」 と思っていたら、ついうっかり "PuppetShow: Mystery of Joyville" が $0.99 で購入できるというクーポン情報をゲットしてしまい、ついつい買ってしまいました。 フリートライアル版をプレイした時はそんなに惹かれなかったのですが、$0.99 だと思うとついつい…。 貧乏性ですんまそん。
"Treasure Seekers: The Time Has Come Collector's Edition" の通常版がリリースされたら、ゲームクレジットでゲットする予定。 早くこいっ!
2011年02月01日(火)   No.2464 (日記)

ばってん揚
お弁当に持って行ったレバーフライ丼がめちゃくちゃ美味しかった!
また食べたい…、でももう豚レバーがない…。 大量に安くゲットする方法がないものか、うぅむ。
そういえば、本館のダイエッター I 先生に、「レバー食べてる?」 と聞かれました。 「はい」 と答えたのですが、レバーってダイエットに適した食材なんだろうか?
以前伺ったのに忘れていたら失礼なので聞きませんでしたが、レバーってそうなのかしらん。 いずれにしても好きなので、しばらく食べ続けます。 じゅる。

今朝、家の温度計を見たら0度でした。 「よく生きてるなぁ、私…」 と思いました。
そら、窓の内側も凍るはずだわね。
夕方、駐車場のキャロリーヌちゃんに声をかけて (習慣)、アパートに向き直った瞬間、「あれ…? 何、あの悪夢みたいな光景は…?」
1階の端の部屋 (空き部屋) のガス給湯器(?)から、水が滝のように流れ落ちているではあーりませんか。
「うっ、これは…。 見て見ぬふりをしたい…でも…」 と数秒悩み、大家さんに電話。 奥様が出られたのですが、「うちのお父さんがその辺におらん? もう1つのアパートでも水漏れが起きて、行っとるんよ。 ちょっと探してみてー」 とのことなので、道路の反対側にあるもう1つのアパート (現在、外壁塗装工事中) に行くと、大家さんの姿は見えないけど塗装業者の方がいらっしゃった。 「この辺に大家さんはいませんか?」 と聞いたら、「おってよ、おーい、○○さーん」 と呼んでくださった。 大家さんは、水漏れで水浸しになっている1階のお部屋にいらっしゃいました。 が、そっちで手が離せないらしく、塗装業者の方が 「まだ流れよるん?」 と一緒に見に来てくださいました。 そして、「こりゃーいけん」 と工具を取りに戻り、水道のメーターが埋まっているところを開けて、元栓を閉めてくれました。
「どうしてこんなことに?」 と聞いてみたら、「水道管が膨張してどーのこーの」 と言われたのですが、よくわかりませんでした。 水道管破裂ってか?
「向こうも大変なんよ、水浸しで」 と言われたので、思わず 「部屋に入るのが怖いです」 と言ってしまいました。 でも、幸い我が家は無事だった。
しばらく使っていない部屋の水道管が破裂したのかなぁ。 でも、あっちのアパートの2階の部屋は空き部屋ではなく、確かエジプト…。 あー?
2011年01月31日(月)   No.2463 (日記)

ウスターソース
リーダー、大丈夫かなぁ…。

今日も本当に寒い。 西条は、日中も雪がちらちら降っていました。
さて、今日は生姜シロップ作りからスタート。
生姜スライスにきび砂糖をまぶして一晩置いておいたら、こんなに水分が出ました。

この鍋に、レモン汁大さじ1と水を 800ml 足して煮込みました。 今回は結構あくが出たので、こまめにすくい取りました。
沸騰してから40分煮込むので、その間を利用して蒸しパン作り。 先週の生姜スライスを細かくみじん切りにして、ホットケーキミックスを卵と牛乳で溶いたものに混ぜて、昨日購入したシリコンスチームなべに入れてレンジでチン。 水分が適当でなかったのかちょっと固めではありますが、美味しい蒸しパンが出来上がりました。 これは今週の朝ごはん。
そうこうしているうちに出来上がった生姜シロップを冷まし、茶こしで漉しながら瓶に詰めました。 そして副産物の生姜スライスをざるに並べて、ベランダに干しました。 雪が降っているのが気になったけど、寒い時期に干して作る保存食もあることだし、気にしません。 …作り方や用途はかなり違う気もしますが。
夜になった今もベランダに干したままです。 凍るかな?
明日1日干してもどうにもならなかったら、諦めてフライパンで空炒りします。 風でざるごと吹き飛んでしまったらどうしよう…という不安も少しありますが、その時はその時です。 ベランダに落ちるだけで、遠くまでは飛んで行くまい。 …万が一飛んで行ってしまったら、ごめんなさい。 > ご近所の方々
ま、失敗したら、また蒸しパンを作れば良いさー。 チョコより蒸しパンの方が食べ甲斐があるし、カロリー的にも体に良さそうなので、今後は蒸しパンにしようと思います。 いいぞいいぞっ!

夕方、念願のレバーフライを作ってみました。
フライパンで少ない油で揚げ焼きにしたのですが、レバーが薄切りのものだったのでうまく揚がりました。
明日のお弁当は、レバーフライ丼。 残りをちょっと食べてみたのですが、美味しかったです。 明日のお昼が楽しみです、うきっ。
2011年01月30日(日)   No.2462 (日記)

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